ENTRI IN SCENA IL GUSTO!

Per poter vivere a tutto tondo un paese c'è bisogno anche di gustarlo.“

All'Hotel Römerrast si porta in tavola la tradizione, a volte nuovamente interpretata e, in serate particolari, anche portata in scena.

Grigliate serali

Non basta dire „oggi ceniamo fuori“, le grigliate serali dell'Hotel Römerrast sono ormai diventate quasi oggetto di culto! „Ci sono sempre state e dovranno sempre esserci”, affermano gli ospiti più assidui dell'hotel. „Sono molto di più di semplici „grigliate“, piuttosto si tratta di emozioni estive, di stare bene in compagnia, di assaporare la varietà del Sud dell'Alto Adige e di gustarsi tiepide serate - una serata del genere la si attende con grande gioia e giorni di anticipo!”. Buffet ricco di insalate colorate, piatti di pasta, verdure e carne alla griglia e una dolce sorpresa alla fine. “E, quando la compagnia del vino non manca, a volte si può fare più tardi del previsto...”

Castagnate in hotel

Chi viaggia attraverso il Sud dell'Alto Adige in autunno non riuscirà a sfuggire ad un'usanza luculliana: la castagnata, un'esperienza culinaria unica! Per poter assaggiare i tipici piatti alla griglia, accompagnati da crauti e canederli, gli ospiti dell'Hotel Römerrast non devono neanche scegliere un'osteria in cui andare. Nella sala pranzo ornata con decorazioni autunnali viene servito ciò che la stagione offre in ogni angolo della regione. Buon appetito!



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